Da einige von euch nach dem Rezept der Cookies, die ich mit meinem Freund zusammen gebacken habe gefragt haben, wollte ich einen Blogeintrag darüber machen.
Die Cookies sind total lecker und leicht zu machen.
ZUTATEN
Butter, Zucker, 2 Eier, Vanillezucker, Backpulver, Natron, Mehl, Schokolade/Schokotropfen, (falls ihr dunkle Cookies haben wollt) ein wenig Kakaopulver und ein Rührgerät
Also alle Zutaten, die man in einem Haushalt findet. Falls nicht : Alle Zutaten sind günstig.
Die Menge der Zutaten, die ich im Folgenden aufschreiben werde reicht locker für drei Personen aus (ca 30 Cookies).
ZUBEREITUNG
1. 200-220 g Butter (kommt darauf an, wie soft ihr sie haben wollt), 200g Zucker und 1 TL Vanillezucker mit dem Mixer rühren, bis es einwenig schäumt
2. 2 Eier unterschlagen, danach 350g Mehl hinzugeben + 1TL Backpulver und 1/4 TL Natron
3. Schokotropfen oder selbst zerkleinerte Schokolade nach Wahl in den Teig hinzugeben
(4. Falls erwünscht, in den Teig Kakaopulver dazugeben, um dunkle Cookies zu erhalten)
5. Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen
6. Jeweils einen EL Teig auf das Blech legen und den Teig ein wenig runterdrücken
7. 15-20 Minuten 170 grad heiß backen.
8. Cookies rausnehmen, wenn sie einwenig gebräunt sind oder kurz davor sind sich dunkel zu färben
9. Cookies genießen!
Hier sind einige Bilder, wie sie am Ende bei mir aussahen. Ich habe sie noch mit Schokoladen-Schrift verziert, die ich bei Edeka gekauft habe.
Ich hoffe ihr werdet die Cookies gut nachbacken können. Falls ihr es macht, postet es doch auf Instagram und markiert #irinabrilliant , dann schaue ich mir an, was ihr so backt :)
Und kurz noch etwas zum Thema Hairvits :
Einige von euch wollten unbedingt die Auswertung lesen, aber ich weiß nicht, was ich außer "Die Hairvits funktionieren super" und "Die Haare wachsen wirklich schneller." , schreiben kann.
Falls ihr unbedingt mehr Informationen wollt, würde ich den Eintrag zusammen mit einem anderen Haarprodukt schreiben, damit es nicht so kurz ausfällt.
Sagt mir Bescheid! Per Ask oder einfach in den Kommentaren.
Eure Irina ♡ ♡ ♡